Развитие информационного общества внесло некие коррективы в процесс приготовления еды. Теперь хозяйка стоит на кухне не с открытой кулинарной книгой. Вкусные салаты, первые или приготовления еды. Теперь хозяйка стоит на кухне не с открытой кулинарной книгой. Вкусные салаты, первые или вторые блюда, десерты женщина готовит с планшетом в руках. Или с ноутбуком, на котором открыт интернет-сайт с рецептами. Или со смартфоном, в который закачана программа с пошаговыми инструкциями о том, как создать кулинарный шедевр на кухне. Книги с рецептами пылятся на полках и, кажется, все больше уходят в историю, уступая место современным технологиям.
Книга рецептов – классика жанра
Когда создавался кинематограф, многие были уверены, через пару лет театр останется в прошлом. Но театральные постановки до сих пор собирают на свои премьеры полные залы. В большие театры и оперетты страны необходимо покупать билеты за месяц заранее. Классика всегда будет актуальной. Это касается и книг. Книга рецептов с характерным ей запахом, оформлением, структурой всегда найдет своего почитателя.
Книги с рецептами будут лучшими подарками людям старшего поколения. Ведь им трудно понять, что означает «погуглить борщ». Также кулинарные книги придутся по душе любителями классики. Ведь книга всегда будет ближе, чем экран монитора. Здесь можно делать свои пометки, отмечать закладками вкусные салаты, листать книгу под теплым пледом перед сном.
Преимуществом интернет-сайтов с рецептами является быстрый поиск необходимого блюда. К примеру, у вас есть свекла и яйца. Достаточно написать в поисковике салат из свеклы и яйца – система выдаст тысячи результатов. Вы однозначно найдете там нужный для себя рецепт. Но часто результат приготовленного блюда может разочаровать. Ведь в книгах печатают проверенные рецепты, а за информацию в интернете ответственности никто не несет. Наверное, поэтому кулинарные книги будут продаваться в магазинах еще сотни лет.
