Типы и функции блендера - Book-Science - Научная энциклопедия
Профиль
Рейтинги
Новые
Категории
  • Новости
  • Статьи
  • Работы
  • Исследования
  • Заметки
  • Комменты

Типы и функции блендера

Разместил: Bruce, 12 May 2014

Некоторые кухонные электрические приборы не только облегчают нашу жизнь, но и помогают приобрести полезные  и здоровые пищевые привычки. Так, с помощью бледера можно готовить смузи, суп-пюре, соусы, молочные и овощные коктейли, детское питание.

Не стоит путать блендер с миксером. Второй призван лишь взбивать массу: тесто, пюре, сливки, кондитерские смеси, когда как блендер, будучи более мощным устройством, способен делать то, что под силу классическому кухонному комбайну, в частности, измельчать продукты, например, зелень или мясо на фарш.

Блендер может быть двух типов - стационарный (с базой и закрытой крышкой) и ручной. Стационарный занимает чуть больше места, но он оставляет после себя идеальную чистоту. Если у вас нет навыка аккуратно пользоваться ручным блендером или неправильно подобрана посуда, то стены кухни и потолок будут в брызгах, однако, такой прибор легче мыть. Если вы хотите готовить классический смузи, то вам понадобится блендер с функцией дробления льда и мощностью не менее 500 Ватт. Вообще чем дороже блендер, тем больше у него функций и насадок в комплекте.

Более дешевые модели изготавливаются из пластмассы (кроме лезвий). Металлический корпус и лезвия из нержавеющей стали, несомненно, лучше, но и весят больше и стоят дороже. При выборе блендера опасайтесь дешевой, некачественной пластмассы с токсическим запахом, так как с помощью такого прибора готовить пищу нельзя, а также обращайте внимание, есть ли сертификат качества, гарантия, инструкция на русском языке.

: 2.9/5 (827 )

Похожие статьи
1: 
Измерительный прибор
Измерительный прибор - инжинерно-техническое устройство, позволяющее получать значения физических величин измеряемого объекта, объектов или пространств в заранее определенной системе измерений с заранее определенной точностью этих измерений в соотвес...
2: 
Кондиционер
Кондиционер - устройство для поддержания определенных климатических условий в помещении или ином закрытом пространстве. Традиционно кондиционер предназначен для понижения или повышения температуры воздуха, но так же существуют кондиционеры, которые и...
3: 
Понятие ценности информации
Возможны различные подходы к определению ценности информации. 1. Денежная стоимость: полная денежная стоимость получения информации (закупки, поиска, формирования собственными силами с учетом сопутствующих затрат); стоимость длительного хранения инфо...
4: 
Понятие и существенные условия договора
Понятие договора. Термин договор применяется в гражданском праве в различных значениях . Под договором понимают: - юридический факт, лежащий в основе обязательства; - само договорное обязательство; - документ, в котором закреплен факт установления об...
5: 
Социально-культурные технологии
Основные дидактические единицы: Технология анализа ситуации: понятие, структура и параметры анализа ситуации; технология анализа проблем (характеристика проблемного поля; классификация и ранжирование проблем; позиционирование проблем и установление и...
Пользователей онлайн: 21
Все права защищены. При копировании материалов ссылка на Book-Science обязательна. (c) Book-Science, 2010-2016