Изначально гостиницы Санкт-Петербурга носили название постоялых дворов на развилках дворов или в населенных пунктах, где проходили важные транспортные маршруты. В странах так называемого древнего мира большие гостиницы существовали только в крупных городах. В новое время число путешественников увеличилось, этому расширению индустрии гостиниц способствовали колонизации и развитие торговых отношений.
В девятнадцатом веке началась промышленная революция, во время которой сложился современный тип крупных отелей. Гостиничные комплексы разделяются по виду собственности, туристической привлекательности, ассортименту услуг и дополнительных деятельностей. Невзирая на популярность брендов отельных сетей, многие гостиничные комплексы никак не связаны распространенными брендами, из-за чего действуют самостоятельно. Они или составляют общую сеть гостиниц, или передаются частным владельцам на основе франчайзинга. Небольшие бренды могут объединиться в систему, чтобы обобщить маркетинг и расширить перспективы бронирования номеров.
Кроме гостиниц, существуют также и другие виды разнообразных постоялых домов. Полупансион – это частный небольшой дом, где хозяева сдают для постояльцев несколько комнат и обеспечивают их завтраком. Во многих случаях это маленькие особняки со своей индивидуальной планировкой и комплексом услуг. В основном люди, снявшие здесь комнаты, проводят здесь только ночь, а днем они находятся за пределами пансиона. Стоимость полупансионов разнообразна: она может быть высокой на уровне четырех звездной гостиницы Петербурга, а может быть достаточно умеренной, если такой факт практикуется в данной местности.
Мотели – это недорогие гостиницы Петербурга, расположенные в основном неподалеку от автострад. Такие мотели ориентируются на тех постояльцев, которые путешествуют на своем личном автомобиле. В номер вы сможете зайти с улицы там, где расположена парковка вашего автомобиля. В основном это одно- или двухэтажные здания, где количество типов номеров и дополнительных услуг минимально, это и влияет на соответственную низкую стоимость проживания. Мотели очень удобны своей быстрой регистрацией и очень подойдут для людей, которые путешествуют по стране на своем автотранспорте. Недостатками мотелей можно считать их минимальное сервисное обслуживание и низкий уровень безопасности.
